1. Поповнити енергію
Як згадувалося раніше, в основі жасминового чаю використовується справжній чай, наприклад зелений, чорний або білий. Справжній чай — це чай, виготовлений із листя рослини Camellia sinensis, яке природним чином містить кофеїн.
Тому вміст кофеїну в жасминовому чаї може змінюватися залежно від того, який справжній чай використовується в якості основи, хоча, як правило, зелений чай є найпоширенішим. Чашка зеленого чаю містить близько 35 мг кофеїну, а чашка кави містить близько 95 мг кофеїну.
Перехід від кави до жасминового чаю може зменшити споживання кофеїну, водночас даючи вам додаткову мотивацію, яка допоможе вам прожити весь день. Кофеїн у жасминовому чаї може допомогти вам краще зосередитися та залишатися пильними.
2. Добавки для схуднення
Втрата ваги може бути важкою, тому додаткова підтримка може змінити все. Завдяки використанню листя зеленого чаю жасминовий чай допомагає схуднути, прискорюючи метаболізм. Швидший метаболізм означає, що ваше тіло може швидше переробляти поживні речовини та макроелементи (наприклад, жири та білки), що дозволяє втрачати вагу.
Японське дослідження, опубліковане в 2010 році, показало, що люди, які регулярно п’ють зелений чай, мають більш високий рівень метаболізму в стані спокою, ніж люди, які не п’ють зелений чай (1). Це означає, що ви спалите більше калорій і жиру, навіть якщо не тренуєтеся.
Жасминовий чай є природно низькокалорійним напоєм, тому ви можете пити його, не турбуючись про збільшення ваги. Додавання в чай цукру або меду може підвищити калорійність, тому вживайте з обережністю.
3. Може запобігти раку
Оскільки рак є поширеною хворобою сучасного суспільства, все більше уваги приділяється профілактиці. На щастя, є наукові докази того, що вживання жасминового чаю може допомогти запобігти раку, борючись із вільними радикалами.
Жасминовий чай містить високий рівень антиоксидантів, які допомагають усунути вільні радикали в організмі. Вільні радикали викликані забруднювачами в їжі та навколишньому середовищі та можуть викликати клітинні аномалії, які можуть призвести до неврологічних захворювань і раку.
Залежно від чаю, який використовується як основа для вашого жасминового чаю, ви отримаєте різні антиоксидантні переваги. Жасминовий чай, заварений із зеленим чаєм, містить велику кількість катехінів, тоді як жасминовий чай, заварений із листям чорного чаю, містить велику кількість теафлавінів.
Жасминовий зелений чай містить поліфеноли та антиоксиданти, включаючи епігалокатехін галлат, який, як було показано, захищає від раку (2). Згідно з дослідженням, опублікованим в American Journal of Clinical Nutrition, епігалокатехін галлат може захищати клітини від пошкодження ДНК, викликаного вільними радикалами (3). Поліфеноли чаю також можуть пригнічувати проліферацію клітин, тим самим сповільнюючи швидке прогресування мутованих клітин.
Якщо ви віддаєте перевагу жасминовому чаю, завареному з чорним чаєм, ви все одно можете отримати переваги проти раку. Чорний чай з жасмином містить високий рівень теафлавінів, які, як показали дослідження, можуть пригнічувати ріст ракових клітин і навіть вбивати клітини-мутанти (4).
4. Бережіть здоров'я серця
Підтримуючи ваше серце здоровим, ви не тільки живете довше, але й маєте кращу якість життя. Вживання кількох чашок жасминового чаю щодня допоможе підтримувати оптимальне серцебиття та зменшить ризик небезпечних захворювань і дорогих операцій.
Антиоксиданти в жасминовому чаї допомагають запобігти раку, а також допомагають забезпечити здорове серце. Високий рівень холестерину ЛПНЩ може викликати розширення вен і артерій, що може призвести до інсультів, тромбів і серцевих захворювань.
Катехіни в жасминовому чаї можуть зменшити окислення холестерину ЛПНЩ, що призводить до запалення артерій і вен. Холестерин ЛПНЩ, також відомий як поганий холестерин, був пов’язаний з кількома проблемами серцево-судинної системи, включаючи високий кров’яний тиск (5).
5. Зняти стрес
Однією з найпотужніших і найпростіших переваг жасминового чаю для здоров’я є його чудовий аромат. Настрій значною мірою визначається станом п’яти почуттів, і жасминовий чай діє безпосередньо на два з них, підвищуючи настрій і посилюючи релаксацію.
Дослідження показують, що нюх тісно пов’язаний із розслабленням. Аромат жасминового чаю викликає парасимпатичну реакцію, вивільняючи хімічні речовини, які допомагають тілу розслабитися. Деякі дослідження додатково вивчали заспокійливу дію аромату жасминового чаю, хоча результати непереконливі та тривають (6).
Звичайно, смак - це друге відчуття, на яке впливає жасминовий чай. Солодкість жасмину створює стан релаксації, а освіжаючий післясмак додає енергетичну есенцію, щоб допомогти вам відчути себе бадьорими після довгого дня. Вживаючи жасминовий чай для зняття стресу, ви також змушені приділяти кілька хвилин свого дня, щоб переконцентруватися та розслабитися.
6. Може запобігти діабету 2 типу
Діабет 2 типу спричинений нездатністю організму регулювати або виробляти інсулін. Основними причинами діабету є генетичні фактори та вибір способу життя або їх поєднання.
Вживання жасминового зеленого чаю може допомогти контролювати або запобігти діабету, регулюючи рівень інсуліну. Дослідження, проведене BMC, показало, що антиоксиданти в листі зеленого чаю можуть знизити рівень цукру в крові у мишей з діабетом (7). Це показує потенціал для людей з високим або низьким рівнем цукру в крові протягом дня.
Це ж дослідження показало, що у здорових людей обмін глюкози більш стабільний. Регулярне вживання жасминового зеленого чаю може допомогти запобігти діабету, регулюючи рівень цукру в крові у здорових людей.
7. Поліпшення імунної системи
Як і більшість чаїв, жасминовий чай має високі протизапальні та антиоксидантні властивості, які допомагають зміцнити імунну систему та запобігти застуді та грипу. Здорова імунна система також може боротися з більш серйозними захворюваннями та інфекціями, тому підтримувати імунітет на оптимальному рівні надзвичайно важливо. Жасминовий чай також містить велику кількість вітамінів і мінералів, які можуть сприяти зміцненню імунітету.
Чашка жасминового чаю може допомогти заспокоїти розлад шлунку та забезпечити життєво необхідну рідину, щоб швидко перемогти застуду чи грип. Запашний аромат також може допомогти вам розслабитися та покращити самопочуття, коли вам погано.
8. Зменшити біль
Жасминовий зелений чай має протизапальні властивості, які можуть допомогти зменшити біль, пов’язаний з артритом або болями в суглобах. Дослідження, проведене Американським коледжем ревматології, показало, що епіальгінат, дієтична сполука, що міститься в листі зеленого чаю, може запобігти хворобливому запаленню, викликаному ревматоїдним артритом, без негативних наслідків (8).
9. Добре для вашої шкіри
Жасмин, чаї та ефірні олії, отримані з нього, мають антибактеріальні властивості та антиоксиданти, які можуть допомогти зберегти шкіру в найкращому вигляді. Хоча жасминову олію можна використовувати місцево для лікування ран і шрамів, вживання жасминового чаю також може мати чудову користь для шкіри.
Потужні антиоксиданти та поліфеноли в жасминовому чаї допомагають уповільнити процес старіння, усуваючи вільні радикали, які можуть спричинити зморшки та пошкодження шкіри. Ці поліфеноли також можуть вирівняти пігментацію шкіри та зменшити тонкі зморшки. Щоб скористатися перевагами жасминового чаю для шкіри, ви можете випити 2-3 напоїв на день або вимити обличчя чашкою холодного жасминового чаю.
