Якщо ви доторкнетеся до шипа рукою, це явний доказ того, що він висох. Якщо доторкнутися до нього пальцями, то він розірветься, а якщо зламати ніжку чаю, то стане більш чітким. Потім подивіться на його колір, якщо колір однорідний, тобто вигнута частина також сіро-біла, то висихання завершено. Якщо він м’який і не викликає роздратування, вміст води має бути високим. Якщо його аналізувати механічно, вміст води має бути більш прозорим. Щодо ваги тіла і кісток, то можна порівняти на руці. Що стосується ідентифікації нижньої тарілки, ви можете прочитати дно чайної тарілки або просіяти її за допомогою сита, або вибрати стебла зеленого чаю, щоб збалансувати її. Що стосується визначення походження, то необхідно детально спостерігати за формою, кольором, ароматом, забарвленням води, нижньою частиною листя і без особливого досвіду звертати увагу на його характеристики.




