Згідно з останнім аналітичним звітом «Розмір і прогноз світового ринку матчі на 2025-2032», опублікованим Maximize Market Research, ринок матчі демонструє значну динаміку зростання завдяки зростаючому попиту на функціональні напої, високоякісну культуру чаювання та екологічно чисті продукти харчування. Дані показують, що розмір світового ринку матчі становитиме 3,66 мільярда доларів США в 2024 році, і очікується, що він продовжить розширюватися на 11,03% щорічно з 2025 по 2032 рік. До 2032 року розмір ринку наблизиться до 8,46 мільярда доларів США.
Бренди в Північній Америці та Європі постійно випускають продукцію матча, націлену на споживачів тисячолітнього покоління та покоління Z, що піклуються про своє здоров’я, стимулюючи еволюцію тенденцій споживання матчі в Північній Америці та Європі.
Зберігайте домінування на ринку Азіатсько-Тихоокеанського регіону. Азіатсько-Тихоокеанський регіон залишається найбільшим учасником світового ринку матча, на нього припадає понад 60% загального доходу світового ринку до 2024 року. Такі країни, як Японія, Китай, Індія та Південна Корея, відіграють центральну роль у виробництві та споживанні матча.
Японія залишається культурним і виробничим центром високо-якісної матчі, з її багатовіковими методами вирощування, які наголошують на вирощуванні в тіні та подрібненні кісточок, щоб покращити смак і зберегти поживні властивості матчі.
У той же час Китай стає важливим виробником матчу завдяки постійному збільшенню масштабів посівів і збільшенню міжнародного експорту.
