Китайський зелений чай був популярним напоєм протягом багатьох років. Ми часто чуємо, як люди кажуть, що він є більш здоровою альтернативою іншим чаям чи каві, але які саме його переваги? Протягом багатьох років було проведено численні дослідження на цю тему, і зелений чай виявився корисним у багатьох різних сферах. У цьому блозі ми коротко розглянемо деякі з основних сфер, де зелений чай є корисним.
втратити вагу
Хоча досі немає чарівної їжі чи напоїв, які могли б допомогти нам скинути кілька кілограмів навмання, вживання зеленого чаю може допомогти. Хоча в науковому співтоваристві існують суперечливі думки щодо впливу зеленого чаю на вагу, є дослідження, які показують, що він може призвести до втрати ваги. Теорії щодо того, чому це різниться, включають прискорення нашого метаболізму, збільшення окислення жиру, що робить нас більш енергійними і, отже, активними, або вживання менше безалкогольних напоїв через перехід на зелений чай.
Кров
Доведено, що зелений чай багатьма способами впливає на нашу кров. По-перше, він допомагає регулювати рівень цукру в крові та інсуліну, тим самим знижуючи наш ризик діабету 2 типу. Було також показано, що він знижує артеріальний тиск і рівень холестерину. Але користь зеленого чаю для крові корисна не лише для крові. Забезпечення більш здорової крові також має непряму користь для інших частин тіла.
хвороба серця
Не дивно, що здоровіша кров веде до здоровішого серця. Крім перерахованих вище переваг, зелений чай також може підвищити антиоксидантну здатність крові, що значно знижує ймовірність серцевих захворювань. Дослідження також виявили, що зелений чай може запобігти утворенню тромбів, що є основною причиною серцевих нападів. Дослідження показують, що люди, які п'ють зелений чай, на 42% менше схильні до серцево-судинних захворювань, ніж ті, хто не п'є зелений чай.
мозок
Зелений чай корисний не лише для нашого фізичного здоров’я, але й для психічного. Зелений чай часто вважають розслаблюючим напоєм, і однією з причин цього є L-теанін. L-теанін - це амінокислота, яка підвищує рівень дофаміну в нашій системі та покращує мозкову діяльність і ритм. Зелений чай містить невелику кількість кофеїну (зазвичай менше половини, ніж міститься в каві), забезпечуючи додаткову стимуляцію мозку.
Також було проведено численні дослідження довгострокового впливу вживання зеленого чаю на неврологічні розлади. Багато з цих людей виявили, що зелений чай може зменшити захворюваність на багато серйозних захворювань, від хвороби Альцгеймера до Паркінсона.
рак
Здається, завжди з’являються нові звіти про те, яка їжа корисна чи шкідлива для розвитку раку. Частково це пояснюється тим, що рак є однією з основних проблем зі здоров’ям, з якими ми стикаємося, тому в будь-який момент часу проводиться багато різних досліджень. Іншою причиною є антиоксиданти, тобто речовини, які захищають клітини та запобігають їх утворенню ракових пухлин. Зелений чай багатий антиоксидантами, і його пов’язують зі зниженням ризику раку в багатьох різних областях, тому зелений чай часто згадується в дискусіях на цю тему. Хоча це не означає, що він може або не може принести користь тим, у кого діагностовано рак, це ще одна причина, чому зелений чай є хорошим вибором напою.
гігієна порожнини рота
Оскільки те, що ми п’ємо, має проходити через рот, не дивно, що зелений чай впливає на гігієну ротової порожнини. На щастя, новини хороші. Зелений чай може зменшити накопичення зубного нальоту у роті, тим самим зменшуючи наслідки карієсу. По-друге, він також вбиває бактерії, роблячи порожнину рота чистішою та знижуючи ймовірність інфікування. Нарешті, деякі люди кажуть, що вживання зеленого чаю може полегшити неприємний запах з рота.
